『かつお・昆布入りだしの素』を使ってみました！

こんにちは！みーです！
10月に入り、ぐっと過ごしやすくなった小豆島です☺
今回は丸島醤油の人気商品『かつお・昆布入りだしの素』でお客様から頂いたレシピを元に料理を作ってみました♪

まずは海鮮漬け丼！
お刺身に、酒大さじ4、大葉2枚、おろし生姜とニンニク少々と『だしの素』小さじ1/2を混ぜ合わせ、ご飯に盛り付けました☺
醤油ベースの漬け丼よりさっぱりしていて、お洒落な居酒屋さんのシメで出てくるような大人の味でした♪

最後は中華風和え物に！
小松菜、にんじんを食べやすい大きさに切り電子レンジでチン。
オイスターソース・醤油小さじ1、ごま油・『だしの素』小さじ1/2と粗挽き胡椒を適量かけて完成⭐
中華に使う発想はありませんでしたが、他の調味料を邪魔することなくオールマイティに美味しく活躍してくれます！
お客様からのレシピはいつも勉強になり、ありがたいです☺