鯛茶漬け

【材料 1人分】
※おだし
・こんぶだしの素 小さじ1.5
・生醤油 小さじ1

※具材
・おにぎり お好みの大きさ1個
・鯛さしみ用 2～3切れ

・梅干し お好みで
・大葉 お好みで

作り方

【1】お好みの大きさのおにぎりをフライパンで両面を焼く。

【2】おだしの材料を鍋に入れひと煮立ちさせる。

【3】【1】のおにぎりをお椀に入れ、鯛さしみ用切り身をのせ 【2】で作っただし汁を熱々のまま回しかける。

【4】お好みで梅干し、大葉をのせて出来上がり。