こんにちは！みーです！
まだまだ暑い日が続く小豆島です☺
暑い日はお素麺が定番の我が家ですが、今回は『味醤油』でいただきました♪
まずは5倍と7倍に薄めたものを用意して、いざ！
5倍の方は味醤油の甘さがより感じられ、7倍の方はだしの風味が際立ちます！
比べてみるのも面白かったです☺
続いてはオリジナルのぶっかけです！
お素麺に玉ねぎのみじん切りを乗せ、
味醤油大さじ1に水少々とトマトジュース100ｃｃ、ごま油小さじ1程度を混ぜたのもをかけてみました♪
薬味を足して、その上からオリーブハーブソルトのローレルをさらさら〜とかけて完成です！
思いつきで作ったのですが、予想以上のおいしさにびっくりでした！
普通の食べ方に飽きた際に是非⭐
なんだか以前に行ったメキシコを思い出させる味でした☺
サイズが色々ある『味醤油』です♪
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2020-08-27 14:44:35
みーブログ
